
Da den Toronto-baserede designer Gabriella Borg flåede en del af gulv-til-loft skabene ud i sit køkken for at lave en bredere gangbro, stod hun tilbage med et problem: Hun havde ikke længere et spisekammer. Den nærliggende trappeopgang, som aldrig blev brugt særlig meget, blev hendes frelsende nåde. "Det er lidt af et mærkeligt rum, men jeg tænkte, hvordan kan vi gøre det her mere funktionelt?" husker Borg, som med hjælp fra sin partner og en IKEA-reol til 170 dollars forvandlede den engang så formålsløse krog til sit drømme-walk-in pantry.
Kungsfors reolsystemets pris var et stort trækplaster for Borg, men det samme var dets modulære design. Parret personliggjorde stykket ved at tilføje flere træhylder til rammen af rustfrit stål samt en revet gryderol med produktkurve. "Du kan i sidste ende nå alt, hvad du har brug for," siger designeren.
Niveau til T

Da de vidste, at enheden ville ende med at bære en masse vægt, tog parret sig god tid med installationen. "Den er let at sætte sammen, men det betyder ikke, at du kan være løs med den," siger Borg, der brugte en nivellerende krydslinjelaser for at sikre, at de lodrette og vandrette beslag var perfekt justeret, dobbelttjekket for knopper, og brugte dybe ankre til at sikre de monterede stykker. "Vi ønskede ikke, at det skulle rive muren ned."
Eksperimenter, før du træffer store beslutninger

Borg målte sine højeste dåser for at finde ud af den nøjagtige afstand og placering af hylderne. "Før jeg fik mulighed for at lave mit eget spisekammer, var jeg aldrig klar over, hvor irriterende det er at løfte store, tunge krukker fra øverste hylde," siger hun. Hun placerede strategisk de mest omfangsrige genstande på de laveste overflader. Så satte hun dåser og mærkede krukker i øjenhøjde, så ingen nogensinde skal gætte, hvad de har fat i. Dekantering af hæfteklammer i klare beholdere gør det nemt at holde styr på, hvilke ingredienser hun mangler.
Glem ikke dine værktøjer

Lige ved siden af trappeafsatsen er det revne stativ, der rummer alle parrets gryder, pander og si. Borg valgte to forskellige typer kroge: Standard S-formede med lav profil og dybe, der er mere velegnede til stabling. Hun monterede også fire IKEA krydderihylder, som nemt kan tilgås fra næste trin.
"Ikke alt er perfekt linet op, hvilket er på temaet for vores spisekammer," siger Brog. "Det er organiseret kaos."
