
Der er ikke noget opløftende ved at lave mad i et kasseformet, sort hul i et køkken, og derfor er vinduer, der giver rigeligt sollys, så vigtige. Fangsten er, at de æder værdifuld vægplads, som ellers kan bruges til øvre opbevaring. Men hvor i regelbogen står der, at man skal arbejde rundt om vinduer? Overvej i stedet at udvide dine hylder på tværs af dem.
Åbne hylder kan være en opskrift på støv, men hvis du vil hænge på ethvert skin af naturligt lys, er overskabe ikke en mulighed. Afhængigt af hvor mange vinduer du har i dit rum, kan du få et par solide ekstra fods opbevaring blot ved at tage plankerne hele vejen på tværs.


For maksimal eksponering skal du holde dig til en enkelt planke, ligesom designeren Robert McKinley, der toppede en plade af afrikansk mahogni i sit Montauk bungalow køkken med hvide skåle, kogebøger og urter. "Der er noget interessant ved at have denne lange, lineære visning af smukke tallerkener og kunstværker til at se fra alle vinkler af rummet," siger McKinley og tilføjer, at de blottede understøtninger hæver det et trin ud over en standard flydende hylde. "Det bliver næsten skulpturelt."

Hvis du ønsker at opbevare al din keramik og tallerkener der, så tag en side ud af Katrina Hernandez' bog og dobbelt op på dine hylder. Designeren forbandt brædderne i dette industrielle bondekøkken med jernrør.

Dette er også en mulighed for at ændre, hvordan lyset filtreres ind i dit rum ved at lege med gennemsigtigt eller uigennemsigtigt tilbehør. Technicolor kup; levende, voksende grønt; og funky blæst-glas vaser vil ændre hele dit perspektiv.